腊八一碗粥，明年好兆头！
资料来源:
作者:
五湖品宣中心
发布时间:
2022.12.30
“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年。”腊八总是带着过年的信号一起到来。
腊八节在我国有着悠久的传统和历史，在这一天做腊八粥、喝腊八粥是全国各地老百姓最具标志性、也是最讲究的习俗。
但其实，除了喝上一碗暖心暖胃的腊八粥，在不同地区也有不同的习俗：华北地区还要泡腊八蒜；安徽省黟县地区家家还会晒制腊八豆腐；陕西地区腊八早上还会吃上一碗热腾腾的腊八面；西宁的腊八节并不喝粥，而是吃麦仁饭。（终于不是吃饺子了）
冬去春来，春草生长，既是万物复苏之时，也是疾疫流行之际，战胜疾疫成为腊八节的重要节俗。古时腊八节除祭祖敬神之外，还有“驱鬼逐疫、酬神纳吉”的说法。也因此，在腊月初八这天，人们更多以红豆熬粥，传说喝了腊八粥可祛疫迎祥，即“赤豆打鬼，祛疫迎祥”，表达了人们驱逐疾疫的祈愿。
中国民俗文化中的腊八，并不只是一腕腊八粥的欢喜，更多的是它承载着中国人对美好生活的向往与热爱。
“腊八一碗粥，明年好兆头。”腊月已至，年味渐浓。此时节，天气依旧寒冷，但冬将尽，春可期。愿大家新的一年，身体健康，祛除病疫，喜迎新年！
